レーズン （ raisin ）は、 天日 により、もしくは熱風などの人工的手法で 乾燥 させた ブドウ の果実である。 干し葡萄（ ほしぶどう ） とも呼ばれる。 ドライフルーツ の一種で、直接喫食されるほか ですから、干しブドウをお酒に漬ける干しブドウ酒は、 非常に効率的に、ブドウの薬効を体内に巡らすことができるのです。 干しブドウ酒は、 アルコール度数35度の焼酎（ホワイトリ干しぶどうの豊富なポリフェノール＋酢の効果で 血糖値の急な上昇を抑え、血糖値を下げるインスリンの「効き」 をよくします。 （干しぶどうの甘みはブドウ糖ではなく果糖。血糖値の急な上昇は
我が家の常備食ドライフルーツ レーズン 干しぶどう酢 のすごい健康効果 綿樽 剛 メンタルを強くする健康習慣 Note
